2019與“嘎啦蘋(píng)果摘袋后反綠”說(shuō)再見(jiàn)
淺析嘎啦蘋(píng)果近兩年摘袋后反綠六宗罪:
1. 摘袋時(shí)間過(guò)早
嘎啦蘋(píng)果是一種早熟的時(shí)令蘋(píng)果,補(bǔ)充了富士蘋(píng)果中秋節(jié)后上市這個(gè)市場(chǎng)空檔期,大部分果農(nóng)為了早賣(mài)搶占市場(chǎng),把嘎拉蘋(píng)果摘袋時(shí)間推前,由過(guò)去8月中下旬適期摘袋提前到8月上旬,摘袋時(shí)間比原來(lái)早10-15天,甚至更早。
由于摘袋過(guò)早,導(dǎo)致果實(shí)在袋內(nèi)生長(zhǎng)周期不夠,造成了果實(shí)不能全部退綠或退綠差。此時(shí)嘎拉成熟期氣溫仍較高,晝夜溫差小,對(duì)果實(shí)上色不利。
2. 使用劣質(zhì)果袋
部分果農(nóng)由于嘎拉蘋(píng)果屬中熟品種生長(zhǎng)周期短,相對(duì)經(jīng)濟(jì)效益少,部分果農(nóng)舍不得使用優(yōu)質(zhì)紙袋,劣質(zhì)紙袋直接影響到了果實(shí)退綠
遮光性差的紙袋,造成了果面粗糙退綠差。
3.陰雨天氣摘袋
陰雨天摘袋或脫袋后遇持續(xù)陰雨天氣,因光照不良,果實(shí)易出現(xiàn)返綠現(xiàn)象。特別是摘袋后5天內(nèi)遇大的降雨過(guò)程的果園,果實(shí)返綠重,果面粗糙,果銹、雞爪紋、紅點(diǎn)病嚴(yán)重,蘋(píng)果表光一塌糊涂。
4.果園郁閉嚴(yán)重
摘袋后返綠現(xiàn)象嚴(yán)重的果園,普遍存在著果園郁閉通透性差的問(wèn)題。由于樹(shù)體枝葉量大,光照不良,加重了果實(shí)返綠現(xiàn)象的發(fā)生。
5.施用氮肥過(guò)多
套袋果在遮光的條件下葉綠素含量逐漸減少。但由于果園大量使用化肥,造成樹(shù)體過(guò)旺,摘袋后,果實(shí)見(jiàn)光后葉綠素交換速度加快。特別在光照不足的條件下,果實(shí)內(nèi)葉綠素迅速增加,返綠現(xiàn)象明顯。
6.澇期排水不及時(shí)
嘎拉蘋(píng)果一般8月中旬至9月上旬成熟,此時(shí)仍處于高溫多雨季節(jié)。由于降雨頻繁,易造成果園內(nèi)澇多濕,因排水不及時(shí)以及積水影響根系發(fā)育,摘袋后果實(shí)返綠現(xiàn)象也發(fā)生較重。
預(yù)防嘎拉蘋(píng)果摘袋后返綠對(duì)策:
1.要做到適期摘袋
嘎啦蘋(píng)果在袋內(nèi)生長(zhǎng)期不少于85-90天,全部退綠呈乳白色后脫袋,經(jīng)過(guò)充分成熟達(dá)到全面著色后采收。
2.選擇使用優(yōu)質(zhì)果袋
應(yīng)選擇使用遮光性好、質(zhì)量可靠的優(yōu)質(zhì)紙袋,最好選用紅蠟紙袋,提高果袋的退綠效果。
3.選擇適宜摘袋時(shí)期
實(shí)時(shí)觀測(cè)天氣情況,要選擇陽(yáng)光溫和的連續(xù)晴天摘袋,最好摘袋后3-5天內(nèi)無(wú)陰天或降雨過(guò)程。
4.重視夏季修剪
對(duì)郁閉果園進(jìn)行改造,調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu),疏除遮光嚴(yán)重的骨干枝,做到透風(fēng)透光,是解決摘袋后果實(shí)返綠主要措施。
5.合理施肥
科學(xué)施肥,嚴(yán)格控制氮肥使用量,防止因氮肥過(guò)多而引起樹(shù)體旺長(zhǎng),套袋果返綠現(xiàn)象發(fā)生。最好在摘袋前15天噴施磷酸二氫鉀0.3%-0.5%液一次或氨基酸海藻酸等葉面肥,促進(jìn)果實(shí)著色。
6.鋪設(shè)反光膜
摘袋后及時(shí)鋪設(shè)反光膜,增加太陽(yáng)光能利用率,使果實(shí)充分接觸光照,促進(jìn)花青素的合成,以便于果實(shí)著色。